PUBLIREPORT | Seit letztem Herbst hat Belp eine neue Metzgerei Schwander – nun hat dies auch Riggisberg. Das Hauptgeschäft der Metzgerei ist neu-eröffnet und erstrahlt in modernem Glanz. Die Adresse ist «Hintere Gasse 17» – Infos für Belper: Man findet das Geschäft vorne, an der Hauptstrasse Richtung Schwarzenburg…
Der neue Verkaufsladen erinnert in seiner Gestaltung an die Belper Filiale. In Riggisberg zeigen grosse Vitrinen, in Wänden eingebaut, worum es hier geht: Um Fleisch-Spezialitäten aus der Region in höchster Qualität, um sorgfältiges Handwerk, um persönliches Engagement und direkte Beziehungen zu den Lieferanten.
«Diese Vitrinen haben wir uns in Italien abgeschaut», lächelt Inhaber Martin Schwander.
Am Freitag und Samstag, 21./22. Januar 2022, warten zahlreiche Attraktionen und Rabatte auf die Kundschaft:
10 Prozent Rabatt auf Fleisch- und Wurstspezialitäten, Fisch sowie Traiteur
Abendverkauf am Freitag bis 20 Uhr
Öffnungszeit am Samstag 21. Januar: 7.30 bis 15 Uhr
Natürlich ist das volle Sortiment erhältlich, u.a. die 18 vom Fleischfachverband mit Gold ausgezeichneten Produkte
Freitag, 18 Uhr: Riggisberger Gugge PULSWÄRMER
Samstag den ganzen Tag über: Hausgemachte Erbsensuppe mit Gnagi
Die Metzgerei Schwander ist eine der Traditions-Metzgereien im Kanton Bern. Sie zählt derzeit 32 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, davon fünf Lernende. Unter dem Motto «Qualität aus der Region» setzt das Schwander-Team auf Nachhaltigkeit, ein gutes Tierwohl bei den Lieferanten sowie handwerklich und mit Sorgfalt hergestellte Produkte. Diese gehen nicht nur in die zwei Verkaufsstellen, sondern auch an Heime, Spitäler, Kantinen, Bäckereien, Metzgereien, die Gastronomie und Wiederverkäufer.
2021 war die Metzgerei Schwander mit 18 Goldmedaillen des Qualitätswettbewerbs SFF zum dritten Mal in Folge die erfolgreichste Schweizer Metzgerei.
2018 wurde Martin Schwander von seinen Verbandskollegen zum «Metzger des Jahres» erkoren.
Mit dem Spitzenschwinger Severin Schwander – seines Zeichens auch Team-Europameister der Metzgerjugend 2018 – ist bereits die vierte Generation im Betrieb tätig. Severin Schwander leitet die Filiale an der Belpbergstrasse in Belp.
Die Metzgerei Schwander blickt auf eine lange, 90-jährige Tradition zurück. 1932 eröffneten Johann und Marie Schwander in Kirchdorf ihr erstes Geschäft. Bereits ab 1965 betrieben Fritz und Trudi Schwander in Riggisberg eine Filiale, drei Jahre später wurde die Metzgerei am heutigen Standort eröffnet.
Ruffieux Max meint
Als kleiner Junge durfte ich am Schwingfest in Schwarzsee mit meinem Vater teilnehmen.
Dieser Schwander Fritz bleit für mich ein Idol im Schwingsport.
Möchte mehr von seiner sportlichen Karriere erfahren.
Bitte mit einigen Fotos.
Besten Dank und freundliche Grüsse Max.